第三节 富含柠檬醛精油植物资源的综合利用及深加工现状

富含柠檬醛精油植物的樟科植物资源以及草本植物中 (除柠檬草外) 的吉龙草和野香茅尚待开发研究。山苍子精油有较大规模生产，深加工方面也有较多的开发研究，并得以应用。这里主要介绍山苍子精油的加工现状。

由于山苍子的产地分散，又处于山区，交通不便，采下的鲜果又容易霉烂变质，因此，一般都采用简单土法蒸馏提取，能得到含柠檬醛60%～70%的粗油。从山苍子中提取芳香油及脂肪油，可以采用的一种加工工艺是： ①压榨精馏法加工工艺，首先用机械压榨机将山苍子种子压榨成汁液及残渣两部分后，分别进行蒸馏得到轻质馏分及柠檬醛馏分，经蒸馏后的残渣为粗脂肪油，通过油脂的提 ......     （共1261字）    [阅读本文]>>