2.1 农业的发展
自从10000年前中东开始农业生产以来,世界大部分地区的农业史是相似的。最初的耕作制度是基于长休耕期、开发荒地为主的刀耕火种农业。得益于持续的耕作实践和不断增长的人口压力,刀耕火种型的农业逐步被废弃。这种农业发展的转型在世界不同农业制度中是相似的。然而,现在社会和生态系统对非休闲的农耕制度的影响是完全不同的,农业的发展逐步降低了社会回弹力和生态弹性。
历史上,耕作制度转换的可持续性与刀耕火种的实践是耦合的,只要休耕期低于某一阈值时 (热带一般为10~15a),以休闲为耕作的制度就会崩溃,主要是多年生的植物不再能够从深层土壤中提取足够的营养,以补偿 ...... (共504字) [阅读本文]>>