第一节 饮料用水概述
分类：饮料工艺149字
水是饮料生产中用量最大的原料，在日常饮用的各种饮料中，85%以上的成分是水。在整个饮料生产过程中，生产饮料所用的水及清洗管道、容器所用的水将直接影响着饮料成品的品质。为此，必须首先学习水源分类及其特点，熟悉饮料用水水质要求，从而能根据水源特点及所需水质要求进行合理的水处理，为饮料加工提供合格的水 ...... （共149字） [阅读本文]>>
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