茎是叶、花等器官着生的轴。茎通常在叶腋处有芽，由芽发生茎的分枝。茎或枝上着生叶的部位叫节，各节之间的距离叫节间;节间中空的草本茎，称秆。叶与其着生的茎所成的夹角叫叶腋。
1. 根据茎的大小、生存期的长短和生长状态分类
(1)乔木：茎木质化，主干明显，高5m 以上的木本植物。
(2)灌木：茎木质化，主干不明显，有时在近基部处发出数个干，高5m 以下的木本植物。
(3)亚灌木：在木本与草本之间没有明显区别，仅在茎基部木质化的植物。
(4)草本：地上部分不木质化而为草质，开花结果后即行枯死的植物。依据生存期的长短，可分为：一年生草本，当年萌发，当年开花结实后，整个植株枯死 ...... （共861字） [阅读本文]>>
野菜野果识别与利用根通常是植物体向土中伸长的部分，用以支持植物体和由土壤中吸取水分和养料的器官，一般不生芽，绝不生叶和花。根依其发生的情况，可分为：(1)主根：自种子萌发出的最初的根，有些植物是一根圆柱状的主轴，这个主轴
野菜野果识别与利用1.叶是植物制造食物和蒸发水分的器官，一枚完全叶由叶片、叶柄和托叶组成。叶片是叶的扁阔部分;叶柄是叶着生于茎/枝上的连接部分，起支持叶片的作用;托叶是叶柄基部两侧的附属物，在芽时起保护叶的作用，其形态多
野菜野果识别与利用1.花序是指花排列于花枝上的情况。按结构形式主要可分为：(1)单生花：是指一朵花单独着生，为花序的最简单形式，支持这花的柄称花梗。若有数花成群，则支持这群花的柄称总花梗。(2)穗状花序：花多数，无花梗，
野菜野果识别与利用1.果实的分类果实可分为：(1)聚合果：是由一朵花内的若干离生心皮形成的一个整体的果实。在蔷薇科蔷薇属中，其聚合果是由多数小瘦果着生于萼筒内而形成的，特称蔷薇果。(2)聚花果：是由一整个花序形成的一个整
野菜野果识别与利用附属器官是指植物体外部的，对于其营养和繁殖无关紧要的部分，常见的有：1.棘刺是由枝条、叶柄、托叶或花序梗变态形成的，行使保护功能，如枸杞、枳。2.皮刺是由枝条、叶等的表皮细胞形成的，如悬钩子、蔷薇。3.
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