1. 乳用型山羊品种
以山羊奶为主要生产产品,通常一个泌乳期可生产山羊奶500~1000千克,乳脂率约为4.5%。按单位活体算,一个泌乳期,奶山羊每千克体重可产鲜奶10~20千克。其外貌特征为:躯体多呈楔形,轮廓明显、紧凑,毛短而稀疏且均为发毛、绒毛稀少。多数无角,母羊乳房发达。国外著名品种为瑞士的莎能奶山羊和埃及的努比亚奶山羊,我国没有奶用山羊地方品种。国内现有的品种均为驯化培育品种,如关中奶山羊、崂山奶山羊,主要产地为陕西武功、富平,河南灵宝,山西洪洞和太谷等 ...... (共246字) [阅读本文]>>