您现在的位置是:首页 > 科普 > 海带 裙带菜 紫菜 江蓠

第二节 海藻食品对人类健康的重要性

海藻有独特的风味和营养价值,经常食用海藻有益于人类身体健康。许多国家的人民有食用海藻的习惯,尤其在日本,几乎每餐都离不开海藻。海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质。海藻生活在矿物元素丰富的海水里,一些海藻有富集矿物元素的能力,因而很多海藻富含矿物元素,包括常量元素钠、钙、镁、钾、氯、硫和磷,微量元素镁、铁、锌、锰、铜等,总量可达到细胞干重的0.8%~1.8%,这是其他食物所不能比拟的。海藻中的海藻多糖和多种类胡萝卜素,可降血压、降血脂、抗氧化、抑制癌细胞、抗白内障、预防和治疗心脑血管疾病,提高免疫力。海藻中的 ......     (共1414字)    [阅读本文]>>

推荐内容

  • 海带 裙带菜 紫菜 江蓠

    一、海带的形态构造

    1.海带孢子体的形态构造(1)海带孢子体的外部形态。海带孢子体分为叶片、柄和固着器三部分(图1)。图1海带孢子体的外部形态1.固着器2.柄3.叶片4.纵沟5.中带部6.边缘部叶片:成长的藻体叶片呈带状,

    1989字 32
  • 海带 裙带菜 紫菜 江蓠

    三、海带的繁殖

    1.海带的无性繁殖当海带孢子体生长到厚成期时,在进行干物质积累的同时,在光照、水温等条件适合的情况下,叶片表面就产生孢子囊群而进入繁殖期,进行无性繁殖。我国北方自然生长的海带,在大连的成熟期是8~9月,

    1110字 79
  • 海带 裙带菜 紫菜 江蓠

    三、育苗设备

    自然光低温育苗的主要设备包括制冷系统、供排水系统和育苗室三部分,布局结构如图3所示。图3自然光低温育苗工艺设备1.海水2.水泵3.沉淀池4.过滤塔5.制冷槽6.储水池7.进水沟8.育苗池9.排水沟10.

    2263字 31
  • 海带 裙带菜 紫菜 江蓠

    四、育苗形式

    育苗形式是指育苗器排列于育苗池中的形式。实践证明,育苗形式决定着单位育苗水体所能投放育苗器的数量,又关系到幼苗的受光和生长,在很大程度上决定着育苗的质量。因此,如何选择和采用适宜的育苗形式,是达到育苗优

    831字 50
  • 海带 裙带菜 紫菜 江蓠

    五、育苗器的制备

    育苗器是用以附着孢子和生长海带幼苗的基质。由于室内育苗是一种集约式的培养方法,应选择表面附着面积大而体积小的材料来制作育苗器,以便能在一定面积的水池内放入更多的育苗器,提高育苗数量。同时还要考虑无严重毒

    2734字 30