(一)种子与发芽
黄瓜种子为长椭圆形,扁平,黄白色。一般每个果实有种子100~300粒,种子千粒重16~42克。从受精到种子成熟一般需要35~40天,采收后的种瓜要存放5~7天,待完成后熟阶段后方可开瓤取种。采种后几周内有轻度休眠,种子发芽缓慢。在种子子叶中贮存着脂类和糊粉粒,发芽时水解,能够提供能量及形成新组织的原料,因此播种时应选择饱满的种子。
黄瓜种子的发芽年限一般为2~5年,而生产上多采用1~2年的种子。新的黄瓜种子表皮有光泽,乳白色或白色,种仁含油分、有香味,尖端的毛刺(即种子与胎座连接处)较尖;而陈旧的黄瓜种子,表皮无光泽,常有黄斑,顶端的毛刺钝而脆。
有些黄瓜 ...... (共539字) [阅读本文]>>