你懂得敬茶的学问吗
“谈笑有鸿儒,茶香沁来人”是中国人追求的社交境界。茶圣陆羽给喜茶之人划定的标准是“精行俭德之人”,茶在中国的人际往来中占有无可替代的地位,历来就有“客来敬茶”民俗。书法大家颜真卿所作《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”之语,正是“茶表敬意、茶可雅心、茶可行道”的最好佐证,茶已经成为中国文化的符号之一,那么,如此丰富的内涵必然连带着中规中矩的礼仪。
概言之,敬茶礼仪共有三部曲,它们分别是——
第一,茶具洁。冲茶前一定将茶具冲洗干净,最好用开水烫一遍茶壶、茶杯。这样,既讲卫生又有礼。当下接待来宾多用一次性纸杯,那么,倒茶前要 ...... (共2393字) [阅读本文]>>