1.4 甘草有效成分的提取纯化方法
由于甘草中除含有甘草酸、甘草黄酮等活性成分外,还含有许多无效成分,如淀粉、胶质、还原糖和有机酸等,它们对甘草制品的功效有不同程度的干扰,除掉这些成分是甘草深加工过程中的主要环节。
目前,甘草酸、甘草黄酮等成分的提取纯化方法较多。概括地说,提取方法主要有冷浸、渗漉、热浸、热回流以及索氏提取等传统方法以及新型的连续加热提取、超声波辅助提取、微波辅助提取、动态逆流提取等。分离纯化方法主要有超滤法、溶剂分离法、大孔树脂吸附法、双水相萃取法等。下面简要介绍目前应用较多的几种提取纯化甘草酸有效成分的方法 ...... (共248字) [阅读本文]>>