三、调整猪群结构和布局
中国社会发展的趋势中几个因素会对养猪业产生拉动效应。一是人口增长,人口老龄化程度加大。未来20~30年间,猪肉的需求总量将缓慢上升至4 700万吨/年,并在这个需求量上保持相对稳定的状态。同时,对瘦肉、优质肉、品牌肉的需求量会快速增长。二是中国社会的城市化进程步伐加快。随着1 000万人口的超大型城市、数千万人口的城市群以及中小城市的快速增加,社会对猪肉生产的均衡性更加迫切,从而对规模饲养产生明显的拉动作用。三是流通、服务等产业的比重不断上升。体力劳动繁重的第一产业人员比重继续下降,对脂肪较多的肥猪肉需求继续保持下降趋势,兔肉、鹅肉、牛肉、羊肉等 ...... (共502字) [阅读本文]>>