1.狮头鹅
(1)产地与分布 狮头鹅是我国唯一的大型鹅种，原产于广东省饶平县溪楼村，现在中心产区为广东省澄海县和汕头市郊。澄海县建立了狮头鹅种鹅场，并且开展了系统的选育工作。由于狮头鹅可以作为肉用仔鹅和肥肝鹅的杂交配套父本，所以分布较广。目前黑龙江、辽宁、河北、陕西、山西、山东等省均有分布。
(2)体形外貌 狮头鹅体型硕大，体躯呈方形，前躯略高。公鹅头部肉瘤发达前倾，两颊有左右对称的皮皱1～2对，从正面看犹如狮头，因而得名“狮头鹅”。母鹅的肉瘤相对小而扁平。脸部皮肤松软，眼皮突出呈黄色，眼圈金黄色，外观眼球似下陷，喙短、坚实并呈黑色。颌下咽袋发 ...... （共3310字） [阅读本文]>>
生态养殖是近年来畜禽养殖技术的重要发展方向，是实现养殖业稳定、可持续发展的基础，是传统养殖过程中由资源消耗型和环境污染型向资源节约型和环境友好型转变的重要模式，也是保证畜禽健康、生产质量安全可靠的畜禽产
1.充分利用自然条件减少对资源的消耗生态养鹅是利用自然环境条件中的场地、水源、青草让鹅群能够自由自在地活动、采食、饮水、洗浴。而非把鹅群集中养殖在一个人为封闭的小环境内，限制鹅的活动和觅食范围，靠人工采
1.食品质量安全的分类按照食品质量安全等级，由低到高依次分为：无公害食品、绿色食品和有机食品。安全是这三类食品突出的共性，它们从种植或养殖、收获、加工生产、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺及技术，实
1.要有合适的饲养场地生态养鹅的场地应该满足以下几个要求：(1)场地面积大生态养殖非常关键的条件就是要有较大的场地，而且单位面积场地上饲养鹅的数量比较少。这一点是非常重要的。如果场地小，饲养的鹅数量大，
品种质量是养鹅生产的重要基础条件。鹅的品种质量不仅关系到鹅的生产性能、生产成本，而且关系到鹅的外观品质，关系到是否受到消费者的青睐。不同的鹅品种对本地环境条件的适应性有差异，生产性能和抗病力的表现不同，
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