1.室外运动场设计
采用地面平养或放牧饲养的鹅群，在鹅舍南侧必须设置运动场。运动场是鹅群活动的场所，应该安排在鹅舍靠水面的一侧，以方便鹅群下水活动及从水中出来后晾晒羽毛，从卫生和管理角度看，每个鹅舍都应有各自的运动场(彩图8)。运动场的面积一般为鹅舍内面积的3～5倍，场地的地面要平整，可以在朝向水面的方向稍有斜坡以便于雨后及时排除积水。修整时要注意清除尖锐的物体以防止刺伤鹅的脚蹼。
运动场与水面相连的斜坡也称为“鹅坡”，鹅坡的坡度不宜超过35°(最好为30°)，以便于鹅群出入水面。鹅坡的下端应该伸入到水面以下，否则当水位下降后鹅坡的下端露出，鹅群下 ...... （共834字） [阅读本文]>>
生态养殖是近年来畜禽养殖技术的重要发展方向，是实现养殖业稳定、可持续发展的基础，是传统养殖过程中由资源消耗型和环境污染型向资源节约型和环境友好型转变的重要模式，也是保证畜禽健康、生产质量安全可靠的畜禽产
1.充分利用自然条件减少对资源的消耗生态养鹅是利用自然环境条件中的场地、水源、青草让鹅群能够自由自在地活动、采食、饮水、洗浴。而非把鹅群集中养殖在一个人为封闭的小环境内，限制鹅的活动和觅食范围，靠人工采
1.食品质量安全的分类按照食品质量安全等级，由低到高依次分为：无公害食品、绿色食品和有机食品。安全是这三类食品突出的共性，它们从种植或养殖、收获、加工生产、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺及技术，实
1.要有合适的饲养场地生态养鹅的场地应该满足以下几个要求：(1)场地面积大生态养殖非常关键的条件就是要有较大的场地，而且单位面积场地上饲养鹅的数量比较少。这一点是非常重要的。如果场地小，饲养的鹅数量大，
品种质量是养鹅生产的重要基础条件。鹅的品种质量不仅关系到鹅的生产性能、生产成本，而且关系到鹅的外观品质，关系到是否受到消费者的青睐。不同的鹅品种对本地环境条件的适应性有差异，生产性能和抗病力的表现不同，
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