大型肉用仔鸭是指利用配套系生产的杂交商品代肉鸭，采用集约化、大批量的饲养方式。大型商品肉鸭具有与现代肉仔鸡相同的生产特点，表现为生长迅速、出肉率高、肉质好、饲料报酬率高、性情温顺、容易管理、生产周期短等方面，可以进行大批量、全进全出生产。
1.生长迅速，出肉率高，肉质好，饲料报酬率高
在良好的饲养管理条件下，肉仔鸭6周龄体重达3千克左右即可上市。樱桃谷鸭7周龄上市体重可达到3.3千克以上，为初生重的50倍以上。
大型肉鸭以7周龄上市的肉鸭屠宰率最高，而且胸肉、腿肉也特别发达。据测定全净膛率可达70%以上，瘦肉率在30%以上。肉鸭饲养过程肉料比随周龄的增加 ...... （共956字） [阅读本文]>>
生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式，其核心主张就是遵循生态学规律，将生物安全、清洁生产、生态设计、物质循环、资源的高效利用和可持续消费等融为一体，发展健康养殖，维持生态平衡，降低环境污染，
1.生态化革命是中国养殖业的必然选择人口众多和资源缺乏是中国的基本国情。中国以占世界不足7%的耕地，养活世界20%的人口，还要承载世界50%左右的生猪和40%的家禽。中国的东部、南部和中部是全世界人口密
1.推广和培植生态养殖正确理念传统和习惯的力量是不可估量的，中国养殖业的30年，就是掠夺式发展的30年，造成了巨大的资源浪费、环境污染和几乎不可逆转的生物危机及食品危机。这种传统和习惯已经根深蒂固，而且
随着农村产业结构调整的进一步深入，养鸭业已成为广大农民青睐的养殖项目。各地兴建了许多示范养殖小区和养殖重点村，养殖规模逐年扩大，经济效益稳步提高，增加了农民收入，发展了农村经济。与此同时，也出现了新问题
鸭的品种按照经济用途划分为蛋用型、肉用型和兼用型三种，作为商品生产来说主要是饲养蛋用型或肉用型鸭。蛋用型鸭的体重较小、体型轻巧、头小颈细;肉用型鸭一般体重较大、头大颈粗、体躯宽深。但是，在一些地方城市消
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