大约克夏猪(Large Yorkshire) 又叫大白猪(Large -white)，原产于英国。1852年在英国北部的约克郡及其邻近地区育成，是世界著名的瘦肉型猪种，也是目前世界上分布最广的品种之一。大约克夏猪具有生长速度快，饲料利用率高，产仔较多，胴体瘦肉率高、适应性强等特点，因其既可以作母本，也可用作父本，且具有优良的种质特性，在欧洲被誉为“全能品种”。 许多国家从英国引入后，经过长期的选育，育成了适应本国的大约克夏猪，如美国大约克夏猪、加拿大约克夏猪、丹麦大白猪、荷兰大白猪等。
1.品种特征 大约克夏猪体格大，全身被毛白色，故称大白猪。体型匀称，耳直立，鼻直，头颈较长， ...... （共779字） [阅读本文]>>
猪为六畜之首，猪粮安天下，养猪生产在我国畜牧业和农业中占有重要地位。我国有着悠久的养猪史，猪肉是我国城乡居民的主要肉食品。然而，近几年来，食品安全事件此起彼伏，各种违禁产品你方唱罢我登场，肆无忌惮地挑战
新中国成立60多年，我国畜牧业发生了巨大的变化，生猪养殖数量世界第一，是名副其实的养猪大国，但距养猪强国还有一定差距。多年来，我国无论是规模化猪场还是农村散养户，基本上走的都是数量型养猪之路，集约化、大
健康养猪的理念是以尊重猪只生存的基本权利，为社会提供安全健康的食品为最高宗旨，养殖过程做到“猪健康，人健康;猪安全，人安全;猪快乐，人快乐;猪幸福，人幸福”的理念，倡导“人猪合一”的理念，践行“双本管理
快乐养猪坚持以“人猪合一”为中心，遵循“以人为本，以猪为本”两个基本点的管理模式，努力实现猪场管理人性化，生产管理“猪性化”，最大限度地挖掘潜能，使人尽其才，猪显其能，最终达到猪、人和环境的统一和谐。快
中国现有养猪模式的种种变革，必须要有新的思路与规范。思则变，变则通。一些发达国家已经逐渐改变现有养猪模式，并对沿用几千年的传统饲养模式进行科学改造，形成了如今风靡欧洲的户外养猪模式。我国需要借鉴国外的成
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