1.胡萝卜种子的干燥
胡萝卜种子收获后首先放在室内阴干5～7天，完成后熟过程，然后在阳光下晒干去梗，在包装前要精选防杂。蔬菜种子子粒小，易于混杂一些有生命和无生命物质，如形态相似的异类种子或黏附的泥沙等。在收获、脱粒、翻晒过程中要严防人为和机械混杂，用过的工具、场地、容器要认真清理，入库前要对种子充分清选，去除杂质，且应按品种包装，内外均要有标签标记，分开放置。
胡萝卜种子日光干燥时须注意，不要直接将其摊到水泥晒场上或盛在金属容器中在阳光下暴晒，以免温度过高烫伤种子。可将种子放在帆布、苇席、竹垫上晾晒，也可采用自然风干法自然干燥。并且要 ...... （共3278字） [阅读本文]>>
胡萝卜标准化生产，是指严格按照国家、行业和地方标准规定的产地环境质量标准、产品质量标准和生产技术规范，组织实施的胡萝卜标准化生产过程。1.胡萝卜标准化生产的特点(1)标准化生产易受环境影响：胡萝卜标准化
据调查，近年来我国因食用有毒蔬菜而出现中毒的事件时有发生，更为可怕的是人们如果长期食用有毒物质超标的蔬菜，会导致慢性积累中毒，给身体健康造成极大损害，也给农业生态环境造成严重破坏。就我国蔬菜产品供求形势
随着我国国民经济的迅速发展，科技水平的快速提高，我国蔬菜产业有了迅猛发展，蔬菜的鲜食和加工产品，已经成为我国农业结构调整和发展创汇农业的重要支柱产业。当前，消费者对蔬菜的需求正从数量消费型过渡到质量消费
(1)除大型基地外，我国多数地区胡萝卜栽培技术粗放，胡萝卜质量偏低。(2)对胡萝卜产量和品种的研究水平相对落后：胡萝卜单产与世界平均水平还有较大的差距，优秀品种还需要从国外引进，有碍于胡萝卜产业整体和竞
(1)制订长远规划，确保持续发展：加强组织领导，讨论研究制订蔬菜标准化建设发展规划及实施方案。对已认定的无公害蔬菜标准化生产基地要制订生态环境检测及检测长期规划，对基地的大气、水质、土壤及产品进行定期监
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