1.地膜覆盖栽培
地膜覆盖栽培可使春胡萝卜播期提早到3月上旬，比露地栽培提前10～15天。地膜覆盖栽培以小高垄栽培方式较为理想。
2.中小拱棚栽培
中小拱棚栽培方式结合地膜覆盖能使春胡萝卜播期比露地提前25～30天，收获期也提前25～30天。单纯中小拱棚覆盖栽培可提早20天播种、收获。
中小拱棚温度管理以胡萝卜生长发育适温条件为标准进行。胡萝卜发芽适温20 ～25℃，幼苗能耐-2～-3℃的低温，可忍受长时间27℃以上的高温，叶部生长有较强的适应性，适温为23～25℃，肉质根膨大期要求18～23℃。低于3～7℃的低温持续40天以上，才会发生先期抽薹现象。所以棚温的管理低温应不低于7℃为宜，高温 ...... （共1007字） [阅读本文]>>
胡萝卜标准化生产，是指严格按照国家、行业和地方标准规定的产地环境质量标准、产品质量标准和生产技术规范，组织实施的胡萝卜标准化生产过程。1.胡萝卜标准化生产的特点(1)标准化生产易受环境影响：胡萝卜标准化
据调查，近年来我国因食用有毒蔬菜而出现中毒的事件时有发生，更为可怕的是人们如果长期食用有毒物质超标的蔬菜，会导致慢性积累中毒，给身体健康造成极大损害，也给农业生态环境造成严重破坏。就我国蔬菜产品供求形势
随着我国国民经济的迅速发展，科技水平的快速提高，我国蔬菜产业有了迅猛发展，蔬菜的鲜食和加工产品，已经成为我国农业结构调整和发展创汇农业的重要支柱产业。当前，消费者对蔬菜的需求正从数量消费型过渡到质量消费
(1)除大型基地外，我国多数地区胡萝卜栽培技术粗放，胡萝卜质量偏低。(2)对胡萝卜产量和品种的研究水平相对落后：胡萝卜单产与世界平均水平还有较大的差距，优秀品种还需要从国外引进，有碍于胡萝卜产业整体和竞
(1)制订长远规划，确保持续发展：加强组织领导，讨论研究制订蔬菜标准化建设发展规划及实施方案。对已认定的无公害蔬菜标准化生产基地要制订生态环境检测及检测长期规划，对基地的大气、水质、土壤及产品进行定期监
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