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第二节 鱼皮加工工艺

分类:特种技艺2197字

旧时,由于赫哲族男子大都负责出去打渔狩猎,因此鱼皮的鞣制加工主要由赫哲族妇女来完成。自春天解冻开江捕鱼,妇女们便开始对鱼皮进行加工,直到秋末冰冻封江,要将一年所需的鱼皮全部熟好,这与农耕民族的妇女要纺纱织布无异。现在赫哲族主要聚居在同江市的街津口渔业乡,他们在历史上是沿着黑龙江两岸逐渐向黑龙江的下游迁徙,以捕鱼为生,以各种鲜鱼、鱼干、鱼毛子为主食,以鱼皮为主要衣着原料。至今,“渔业”二字仍是对街津口赫哲人生产生活的概括。

一、鱼皮加工工具

赫哲族鱼皮加工所用的传统工具主要有剥皮刀、木勒刀、木铡刀、木锤、木砧、刮刀、皮铲等,属于比较 ......     (共2197字)    [阅读本文]>>

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