“四气”又称“四性”，即寒、热、温、凉四种药性。此外，还有一类药性较平和的平性药。这类药虽然药性较平和，但实际上没有绝对的平性药物，总是略有所偏。如甘草虽言性平，但实际上生甘草偏凉，炙甘草偏温。药性的寒、热、温、凉，是我国历代医家从机体对药物所产生的反应中高度概括出来的一种理论。热和温，寒和凉，仅是程度不同，并无本质区别，故寒、热、温、凉四气，实际上可看成寒凉和温热两个方面。
“五味”即酸、苦、甘、辛、咸五种药味，它是许多中药功效的出发点和基础。药味除上述五种外，还有淡味和涩味。因淡味无特殊的滋味，有“淡附于甘”之说; 涩味药因和 ...... （共1428字） [阅读本文]>>
中国传统工艺(一) 概述净制是中药炮制第一道工序，是药材制成饮片或制剂前的基础工作。几乎每种药材在使用前均须进行净制，即药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选取规定的药用部分，除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品
中国传统工艺经过净制或切制后的药物，有些可直接药用，有些还要根据医疗、调剂、制剂的要求采用不同的加工技术、对药物进行不同的炮炙，其方法有：炒制、炙制、蒸制、煮制、制、煅制、精制、复制、制炭、制霜、
中国传统工艺《雷公炮炙论》的成书年代，在学术界意见不一，主要有四种说法： 一说成书于刘宋，一说成书于隋，一说成书于五代后梁，一说成书于赵宋。一般认为是南北朝刘宋时代雷所著。图5-1 《雷公炮炙论》“雷公”同名异人
中国传统工艺《炮炙大法》是明代万历年间著名医药学家缪希雍应庄继光邀请口述，经庄氏整理而成的中药炮制专著。该书在中药炮制方法的分类、完善炮制工艺及重视炮制与临床应用的关系等方面，均有一定的独特之处，对后世炮制工艺的
中国传统工艺《本草纲目》是明代著名医药家李时珍的杰作。作者李时珍，字东璧，晚号濒湖山人，湖北蕲州(今湖北蕲春县蕲州镇)人，生于1518年，卒于1593年。李氏一生勤奋好学，在医药实践中，悉心研究医药理论，因而著述
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