果桑产业发展现状与趋势
桑果,又名桑葚,是桑树的果实,成熟的桑果大多呈紫黑色,酸甜可口。桑果也为传统中药,是卫生部公布的“药食两用”中药材之一。由于在传统蚕桑生产中桑树均以采叶养蚕为目的,对桑果的开发利用不受重视,因此桑果不仅产量低,而且籽多、汁液含量较低,再加上桑果为浆果,极易破损和腐败变质,因此一直没有进行大规模开发利用。
广东省农业科学院蚕业研究所的桑树育种专家在1977年从广东省南海区西樵区大地朗村的大田桑园中筛选了一批叶片大、叶肉厚的广东杂交桑后代的单株,其中编号第10株命名为“大10”,也称为“大十”。“大10”与同期从其他大田桑园筛选而来的单株一起定植 ...... (共1094字) [阅读本文]>>