地上绿色体的营养成分
(一) 常规营养成分
牧草不同生育期营养成分的变化直接影响它的品质优劣,分析其变化规律除了解不同生育期的营养价值外,也是确定牧草适宜刈割期的依据。通过分析可知,红豆草地上部分的粗蛋白质含量很丰富,尤其以分枝期和结荚期为最高,前者为24.75%,后者为18.31%。孕蕾期和开花期居中,分别为14. 45%和15. 12%,种子成熟后减少到13.58%。也就是说,红豆草绿色体蛋白质含量近似紫花苜蓿。我国当前限制畜牧业发展的主要因子是蛋白质饲料不足,扩大红豆草的种植面积,将是解决蛋白质饲料的重要手段之一(表7-1)。
表7-1 普通红豆草不同生育期的营养成分(%)
生育期吸附水粗蛋白粗脂肪粗纤维无氮 ...... (共9125字) [阅读本文]>>