一、栽培玉米的起源和演化
尽管有关栽培玉米的起源和演化已有很多研究和论述,学术界仍是众说纷纭,莫衷一是。比较公认的看法是中、南美洲的印第安先民早在7000多年前就开始种植玉米了,最早的考古证据是在墨西哥人类洞穴遗址发现的公元前5060年左右的炭化玉米穗轴和玉米花粉化石,以及流传久远、一脉相承的印第安玉米文化。
(一)玉米的地理起源中心
关于栽培玉米的起源中心目前主要有3种假说,即墨西哥起源中心说、安第斯起源中心说和亚洲起源中心说。
1. 墨西哥起源中心说
提出或支持这一假说的学者们认为在墨西哥玉米与大刍草 (teosinte) 从远古时期起就混生在一起,而玉米与大刍草在自然条件下可以相互杂交 (Wea ...... (共10676字) [阅读本文]>>