“十二五”期间，生物发酵产业通过增强自主创新能力、加快产业结构优化升级、提高国际竞争力，使得产业规模持续扩大，并形成了一些优势产品。大宗发酵产品中的味精、赖氨酸、柠檬酸等产品的产量和贸易量位居世界前列;淀粉糖的产量在美国之后，居世界第二位;其他如山梨醇、葡萄糖酸钠、木糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、酵母和酶制剂等产品也处于快速发展阶段;生物基材料、化学中间体的生物制造等尚处于起步阶段。
(一)产业规模扩大
图1-1 2011—2014年我国生物发酵产业主要产品产量增长情况
“十二五”时期，我国生物发酵产业规模继续扩大，总体保持平稳发展态势，主要生物发酵产品产量从 ...... （共2311字） [阅读本文]>>
“十二五”以来，按照“自主创新、规模发展、产业集聚、拉动内需、稳定市场”的原则，生物发酵行业随着产业规模的不断扩大，产业结构的调整，企业的兼并重组和技术水平的提升，高效、绿色、低碳等可持续特征已经逐步显
我国生物发酵产业得到了快速发展，取得了很多喜人的成绩，但存在着一些突出的问题和制约因素。(一)市场需求和产能矛盾突出，产业结构仍需完善一方面大宗生物发酵产品所占比重依然偏高，产能结构性过剩，产业链单一;
(一)发展机遇随着生物科技的进步及其向工业领域的快速渗透，一个全球性的产业革命正在朝着生物经济发展。世界各主要经济强国都把生物制造作为保障经济发展、能源安全和环境友好的国家战略，促进形成与环境协调的战略
“十三五”时期是我国生物发酵产业发展的调整期，也是发展的关键时期，需要认清发展形势，理顺发展思路，明确发展目标，持续提升产业内在发展动力，加快产业结构优化升级，夯实产业综合实力，从而提高国际竞争力，掌握
(一)发展方向推进大宗发酵产品和新产品核心竞争力全面提升能力建设，强化生物发酵产品应用链体系建设，提升其对下游行业发展的贡献率。通过金融和产业融合体系建设，加强对产业发展的关键支撑作用，以提升大宗发酵产
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