第二章 多抗菌素的分类和产生菌
多抗菌素是一种抗真菌肽嘧啶核苷类抗生素,它是由可可链霉菌阿苏变种所产生的次级代谢产物。了解和掌握多抗菌素的分类以及作用机制,不仅有助于对多抗菌素代谢合成的研究,也利于对多抗菌素产生菌做进一步的发酵优化调控。微生物是生物制产品生产的核心,而菌种又是工业微生物生产的关键。只有具备了良好的产生菌种,才有可能通过改进发酵工艺和设备得到理想的发酵产品。本章介绍了多抗菌素的分类及其作用机制,以及常用的产多抗菌素的微生物的种类、特点及菌种制备、保藏和复壮等基础知识 ...... (共228字) [阅读本文]>>