健康养殖以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品为目的，最终以无公害畜牧业的生产为结果。健康养殖关键技术的研究和标准制定已成为当前世界各国实施养殖业绿色技术壁垒的最直接和有效的手段。
(一)国外畜禽健康养殖标准化发展历程
早在20世纪70年代，食品药物残留问题就引起了国际上的广泛关注;80年代，世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)成立的国际食品法典委员会(CAC)下设了食品中兽药残留法典委员会(CCBVDF)。国际有机农业运动联合会(IFOAM)于1980年制定了《有机食品生产和加工基本标准》，并且每2年修订一次。虽然不是一个官方的标准，但是很多国家在制定相关的标准 ...... （共1390字） [阅读本文]>>
蛋鸡健康高产养殖蛋鸡场选址是否合适，关系到鸡场的生产水平、经济效益、社会效益和环境效益，影响着鸡群的健康状况。因此，选择场址时，必须根据本场的经营方式、生产特点等，结合当地的自然、社会条件做出科学决策，并注意将来扩大
健康养殖的概念最早出现于20世纪90年代中后期我国的海水养殖，当时我国对虾养殖正遭受白斑综合征(WSS)病毒病的严重侵袭。徐启家等(2000)针对海水养殖中使用频繁的“健康养殖”一词，将其定义为：对于
从以上的健康养殖概念分析，健康养殖的内涵至少包括生态平衡、资源优化、动物健康、产品安全四个层面，具体应满足下列要求：第一，合理利用资源(包括水、土地、种、饲料等)。第二，人为控制养殖生态环境条件，养殖
在影响农业高效、优质生产的众多因素中，品种的科技贡献起了重要的作用。根据世界粮农组织和发达国家对畜牧生产各项科学技术评估，遗传育种所起的作用最大，为40%。优良的品种不仅具有较高的生产潜力，还具有较强
蛋鸡的饲养环境是指鸡体周围的空间以及直接或间接影响鸡只的生长、发育、繁殖、产蛋、健康的外界条件，有外部大环境和舍内小环境之分。饲养环境控制的好坏直接关系到蛋鸡养殖的经济效益。外部大环境主要指鸡场的选址
上一篇