四、注意事项
1.针对皮特逊法未考虑原料蛋白质品质的缺陷,引入评价原料校正赖氨酸含量、校正蛋氨酸含量2项指标后,能更为精确地评价蛋白质品质差的原料的适宜价格。例如,棉籽粕在参照物玉米、豆粕价格分别为1.16元/kg、1.82元/kg时,采用皮特逊法得到的适宜价格为豆粕的84.7%,而利用本法得到适宜价格 (禽) 仅为豆粕的54.8%。另外,考虑到实用猪饲料中主要是赖氨酸缺乏,而禽类赖氨酸、蛋氨酸同时缺乏的情况,评价时猪禽采用不同的校正因子予以处理,以反映其实际特点。
2.适用本法评价禽用原料的适宜价格时,也可用校正含硫氨基酸含量代替校正蛋氨酸含量指标予以评价。尤其评价如羽毛粉含蛋氨酸低 ...... (共654字) [阅读本文]>>