知母
【来 源】本品为百合科植物知母 (Anemarrhena asphodeloides Bge.)的干燥根茎。除去须根者,习称“毛知母”;除去外皮者,习称“知母肉”。
【炮制方法】
1.知母 取原药材,除去毛状物及杂质,洗净,润透,切厚片,干燥,筛去毛屑。
生知母饮片
盐知母饮片
图6-7 知母
2.盐知母 取净知母片,置炒制容器内,用文火加热,炒至变色,喷淋盐水,炒干,取出晾凉,筛去碎屑。每100kg知母片,用食盐2kg。
【成品性状】知母为不规则类圆形厚片或条状片。表面黄白色,周边棕色(毛知母)或黄白色(知母肉)。质滋润。味微甜略苦,嚼之粘牙。盐知母色泽加深,偶有焦斑,略具咸味。(见图6-7)
【工艺沿革】汉代,张仲景在 ...... (共1476字) [阅读本文]>>