傅祖康
2009年仲夏，一日，清早。
会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康走进公司黄白酒生产部四组车间，慎重地在酒曲培养剂上播下了第266代“酒药”菌种。这一激动人心的时刻，宣告了一年一度、绵亘266个春秋的会稽山黄酒冬酿开始。在这近乎宗教般虔诚的仪式中，一份让人充满希望的曲种代代相传的高度责任感再一次从傅祖康的胸中升起；与此同时，一份让人充满人文情怀的黄酒像投醪河一样滚滚而来的期盼也从3000 多名会稽山人的心田汨汨涌出。
6年前的深秋，傅祖康来到会稽山绍兴酒股份有限公司，手捧前任的接力捧开始了他的征程。在这2000多个日子里，他励精图治，带领会稽山员工一 ...... （共6661字） [阅读本文]>>
当代中国酒界人物陈声陈声，1934年回国后，在中央工业试验所工作。1934-1937年应聘为建源公司上海中国酒精厂总化学师。在厂年余，生产蒸蒸日上。八一三事变，工厂被日机炸毁。先生一度失业，专门从事写作，间或在上海一
当代中国酒界人物魏寿毕业回国后魏 寿即参加了北伐战争，在国民革命军的技术单位服务，1927-1930年在上海国立卫生实验室从事研究工作，并于1929年秋兼任国立劳动大学农学院农艺化学系教授。1930年，他在国立中央大
当代中国酒界人物朱宝镛中国酿造学社与张裕酿酒大学1936年朱宝镛先生学成回国，积极投身于振兴中国酿造事业，并把张裕葡萄酿酒公司作为报效祖国的第一站。在张裕的那段日子里，朱教授在抓恢复生产的同时，与担任经理的徐望之一起
当代中国酒界人物金培松金培松从小热爱读书，参加劳动，善于思考。在劳动一天之后，经常孤身一人到河塘边或山坡上悄悄读书。由于他顽强好学的精神，父母不忍心让他辍学，只好省吃俭用，供他读书。他在校期间，生活虽然非常艰苦，但他
当代中国酒界人物方心芳方心芳于1913年入学，成绩优良。在临颖县第一高等小学学习两年毕业后，1922年到卫辉府（今河南汲县）法文学校学习3年半取得毕业证书。随即在上海中法工业专科学校附中补习1年，于1927年10月考
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