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万寿菊

分类:食用保健本草1868字

【原植物】

别名:黄菊、金花菊、柏花、蜂窝菊、臭芙蓉、瓣臭菊。

拉丁名:Tagetes erecta L.

科属:菊科。

形态识别:一年生草本,粗壮直立,高达60厘米。全草揉后有腐败气味,故有臭芙蓉之谓。叶对生或互生,羽状深裂,裂片矩圆形或披针形,长1.2~2.5厘米,边缘有锯齿,近边缘有数枚大腺体,有的裂片先端或齿端有1长芒。头状花序单生,黄色至橙色,直径5~10厘米;花序柄粗壮;总苞钟状,齿延长;舌状花多数,有长柄,外列舌片向外反卷。瘦果线形、黑色,冠以1~2枚长芒状和2~3枚短而钝的鳞片。花期6~10月。原产美洲地区。我国多为人工栽培。我国南北均有分布。

【食用开发】

万寿菊为药食 ......     (共1868字)    [阅读本文]>>

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