【原植物】
别名：芎藭、小叶川芎、西芎、香果、胡藭、贯芎、台芎、京芎。
拉丁名：Ligusticum wallichii ranch.
科属：伞形科。
形态识别：多年生草本，高30～60厘米;根状茎呈不规则的结节状团块，黄褐色，有结节状起伏的轮节：茎上部分枝，基部的节膨大成盘状，中部以下的节不膨大。叶为二至三回羽状复叶，小叶3～5对，边缘成不整齐羽状全裂或深裂，两面无毛;叶柄长9～17厘米，基部成鞘抱茎。复伞形花序生于分枝顶端;伞幅细，长不过1厘米，有短柔毛;总苞片和小苞片为条形;花白色。双悬果卵形。多为栽培。亦有野生。分布于四川、云南、贵州等地。
【食用开发】
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