【常用别名】 瓦楞，瓦屋子，魁蛤，蚶子壳。
【历史记载概况】 本品始载于《名医别录》，原名“蚶”。曰：“魁蛤生东海。正圆，两头空，表有文。采无时。”藏器曰：“坩生海中，壳如瓦屋。”
李时珍曰：“魁者羹斗之名，蛤形肖之故也。蚶味甘，故从甘。案《岭表异》云：南人名空慈子。尚书卢钧以其壳似瓦屋之垄，改为瓦屋、瓦垄也。”故名。
【来源】 本品为蚶科(Arcidae)动物毛蚶Arca subcrenata Lischke、泥坩Arca granosa Linnaeus或魁蚶Arca inflata Reeve的贝壳。
【产地及销售】 主产于江苏，辽宁的大连、营口，山东的青岛、烟台，福建，广东。销全国各地。
【采集及加工】 秋、冬二季至次年春季捕捞 ...... （共2229字） [阅读本文]>>
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