专加工、出售酱肉、肚、肠、肘等熟制肉食，以北京熟肉铺最为典型，其招幌主要有实物、实物模型及容器模型三种。生肉铺的实物幌以肉或肉块实物作幌，熟肉铺的实物幌则悬挂几串熟肉实物(如肉肠等)为幌。如旧时北京位于煤市桥南口专售酱肘子、小肚、香肠的“普云斋肉铺”即如此。因实物易腐、不雅，故有以实物模型为幌。例如旧北京地安门外的“华安居灌肠铺”，便把一段灌肠模型挑于檐首作幌(图50，据日本天理大学附属天理参考馆所藏实物绘制)。容器模型幌是以酱肉坛子模型作幌，上书“酱肉”字样 ...... （共236字） [阅读本文]>>
中国招幌固定设置于商店门市前面地面的坐式招幌。如，《清明上河图》中赵太丞医家门首书有“治酒所伤真方集香丸”字样的坐招，《金瓶梅》插图中蒋竹山医家门首书有“捡选南北道地川广生熟药材”字样的坐招，明刻本《平妖传》第
中国招幌清·褚人获《坚瓠首集》卷四“酒旗”条：“《韩非子》云：‘宋人酤酒，悬帜甚高、’酒市有旗，始见于此”唐人咏及酒旗诗句颇多，如刘禹锡《堤上行》其一：“酒旗相望大堤头，堤下连樯堤上楼。日暮行人争渡急，桨声幽轧
中国招幌即“酒旗”。因酒旗多为青白色布帘，故名。唐·元稹《和乐天重题别东楼》诗：“唤客潜挥远红袖，卖炉高挂小青旗”宋·张孝祥《拾翠羽》词：“想千岁，楚人遗俗。青旗沽酒，各家炊熟。”酒帘即“酒旗”。南唐·李中《江
中国招幌加工并出售淀粉及淀粉制品的作坊所用常见招幌，是在门首对称悬挂缀幌绸的两只大粉团模型，有如两只大豆包。清代北京鼓楼西大街的“天泰号”粉房，用的便是这一招幌(图36，据《中国街头风俗集》所附插图重绘)。有的
中国招幌属作坊兼门市的商铺，采用商品容器作幌。因传统精制酱菜，多用漆桐油小篓为包装容器，故酱园即于门首悬挂一串酱菜小篓并缀以幌绸作为招徕标志(图85，见《中国街头风俗集》所附插图;图86，见《中国工商同业公会》
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