拜师与收徒
千百年来,汉族民间工匠的技艺均以拜师和收徒的方式传承着,无论是拜师的一方,还是收徒的一方,都十分注重风俗。
学徒要拜师,俗规先要找“保人”,又称“荐头”。工匠收徒,都要先拜祖师。有些地方拜师时,设香案燃烛焚香,上设祖师牌位,先向祖师行三跪九叩礼,再一跪三叩拜师奉上红包,然后三揖参见众师兄。与此同时,要请行会的人到场作证,书写“师徒契约”。一般规定学徒期三年,没有工钱,遇意外的工伤事故师傅不负责任。此时并向行会交纳“入会金”。拜师后,应备酒宴筵请师傅、师母,以及师祖、师伯、师叔、师兄等,谓之 “进师酒”。
学徒期间,第一、二年多干杂活 ...... (共1433字) [阅读本文]>>