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饮食习惯与宗教信仰

分类:世界文化史1206字

印度人虽然没有什么非常特殊的饮食品种,但他们比欧洲人更加喜欢吃大米、蔬菜和调味品。北印度人觉得南印度人的食物难以下咽,而南印度人也不爱吃北印度人的食物,有些人不吃鱼、肉和蛋;很多人宁愿饿死而不吃牛肉,还有一些人则没有这些禁忌。所有这些饮食习惯的形成并不是由于食物的味道好坏,而主要是由于宗教的原因。同时,这个国家各地区在气候方面千差万别,喜马拉雅山终年白雪皑皑,克什米尔却有着与北欧相似的气候,拉贾斯坦有着炽热的沙漠,而整个印度半岛却绵亘着玄武岩和花岗岩构成的群山,半岛南端有热带的酷暑。在西部沿海地区的红壤上生长着茂密的森林,流经广 ......     (共1206字)    [阅读本文]>>

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