(一)嗅觉
猪有特殊的鼻子，嗅区广阔，嗅黏膜的绒毛面积很大，分布在嗅区的嗅神经非常密集。因此，猪的嗅觉非常灵敏，基本上对任何气味都能嗅到和辨别。猪对气味的识别能力比狗高1倍，比人高7～8倍。仔猪在出生后几小时便能鉴别气味，依靠嗅觉寻找乳头，在3天内就能固定乳头。因此，在生产中按强弱固定乳头或寄养时在3天内进行较为顺利。凭着灵敏的嗅觉，识别群体内的个体、自己的圈舍和卧位，保持群体之间、母仔之间的密切联系;对混入本群的它群仔猪很快认出，并加驱赶。灵敏的嗅觉在公母猪性联系中也起很大作用，发情母猪闻到公猪特有的气味，即使公猪不在场，也会表现“呆立 ...... （共754字） [阅读本文]>>
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养猪全书(一)养猪产业化的概念、含义和作用1.养猪产业化的概念是指在自由市场经济条件下，以行业需求为导向、以实现效益为目标、以提高经济效益为中心，对当地养猪业实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、
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养猪全书配套系是指一些专门化品系经科学测定之后所组成的固定杂交繁殖、生产的体系;既是一种育种模式，也是一种生产模式，配套系不是简单的品种杂交，它有完整的配套杂交体系，它有固定的模式;配套系猪的后代生产性能比较稳
养猪全书通常性能测定的基本形式从以下三个角度来划分：(一)测定站测定与现场性能测定从实施性能测定的场所来分，可分为测定站测定和场内测定。1.测定站测定是指将所有待测个体集中在一个专门的性能测定站或某一特定的猪场
养猪全书猪的常用性能测定主要包括生长性能测定、屠宰性能测定、肉质评定和繁殖性能测定。(一)生长性能测定猪的生长性能是衡量猪经济价值的最重要指标，要测定的性状主要有：生长速度、活体背膘厚、饲料转化率等。1.达到目
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养猪全书采用常规育种技术、分子育种技术、计算机技术和育种经验相结合的综合技术体系，加快育种选育进展，提高育种效率。(一)育种方案1.根据各品种不同的遗传特点、制订相应的育种方案大约克猪、长白猪主选繁殖性能和背膘
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