一、牛(羊)的解剖生理特征
(一)运动系统
牛(羊)的运动系统由骨、关节和肌肉3部分组成。它们在神经系统的支配下,相互配合,起着运动、支持和保护作用。
1. 骨 由骨膜、骨质、骨髓和血管神经构成。骨的化学组成包括有机质和无机质。有机质主要是骨胶原(蛋白质),使骨具有弹性和韧性;无机质主要是钙盐(磷酸钙、碳酸钙等),使骨具有坚固性和脆性。
2. 关节 骨与骨之间相互连接的部位称为关节。通常所说的关节是指滑膜连接,包括关节面、关节软骨、关节囊和关节腔4个部分。
3. 全身骨骼组成 分为头部骨骼、躯干骨骼、四肢骨骼。
4. 肌肉 肌肉属于横纹肌,因其附着于骨上,故又称骨骼肌。每块肌肉都是一个器官,都具有一 ...... (共6175字) [阅读本文]>>