一、果树资源的多样性
中国在不同的气候带内,生长着相适应的野生、半野生和栽培各种 (含引入) 果树。调查收集时间、统计利用的方式不同,在不同论著中统计的数目有差别。从果树分类学出发,俞德浚教授著 《中国果树分类学》 (1979年) 有59科158属670余种。从果树栽培学出发,中国农业科学院郑州果树所等主编 《中国果树栽培学》 (1988年) 有45科81属248种。刘孟军著 《中国野生果树》 (1998年) (各种用途都统计在内),仅野生的有81科1292种,占果树总量的84.85%。由此可见,中国的野生果树,随着不断认识和开发,种类增多,丰富多彩。本书未将果实不能食和未利用作砧木的种类,如花楸、樱桃、悬钩子、小石枳、石楠、 ...... (共2711字) [阅读本文]>>