第四节 云南紫苏种质资源
紫苏Perilla frutescens L.,又名苏、荏、桂荏 (尔雅)、白苏 (名医别录,植物名实图考)、野 (紫) 苏 (子)、香苏、赤苏、苏子、芭子……为唇形科Labiatae,紫苏属Perilla一年生草本植物,具有特异的芳香。
紫苏原产中国,如今主要分布于印度、缅甸、中国、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和前苏联等国家,我国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种分布。云南省人民素有食用苏子(紫苏的种子) 的习惯,紫苏栽培遍及全省各地,生于山坡荒地、田野路旁、园边地角、宅前屋后空隙地。人工栽培多零星种植、少有规模生产,在福贡、兰坪、大理、丽江、盈江、维西县等少数山区有较大面积种植 ...... (共293字) [阅读本文]>>