第一节 奶牛品种资源
目前世界奶牛品种主要有:荷斯坦牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等,但大多数国家饲养的奶牛,还是以荷斯坦奶牛为主要品种,奶牛的品种日趋单一化与大型化。我国饲养奶牛品种中75%以上是中国荷斯坦牛(中国黑白花牛)。荷斯坦牛属大体型奶牛,产奶量最高。奶牛养殖发达国家一个泌乳期305天产奶量10000千克以上的优秀牛群比较多见,我国高产牛群一个泌乳期305天的产奶量已达9000千克以上,因此,为获得奶牛高产,首先应选择荷斯坦牛。荷斯坦牛起源于荷兰,培育历史十分悠久,在15世纪荷斯坦牛就以产奶量高而闻名于世, 其风土驯化能力强,经各国长期的驯化及系统选育,育成了各具特征的 ...... (共400字) [阅读本文]>>