水直接参与葡萄有机物的合成和分解，水分是葡萄植株各组织、器官的重要组成成分，一般葡萄浆果含水达80%，叶片含水70%，枝蔓和根含水约50%。葡萄植株的水分主要是从土壤中吸收而来，也有极少由叶片从空气和叶面上吸取。若土壤水分充足，则发芽整齐，新梢生长迅速，浆果果粒大。但是，土壤水分过多时，会使植株徒长、组织脆弱、抗性较差，同时还会引起土壤中缺氧，削弱根系的吸收功能，甚至使根系窒息死亡。如气候干旱，土壤缺水，则会引起枝叶生长量减少，易导致落花落果，影响浆果膨大，品质下降。
在我国年降水量350～1 200毫米的地区均能进行葡萄生产。降水季节分布对葡萄生长 ...... （共616字） [阅读本文]>>
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葡萄优质高效安全生产技术一个地方的温度状况是进行葡萄优质高效生产和选择葡萄品种时首先要考虑的关键性因素。葡萄原产于温带，是喜温暖而不抗寒的果树，葡萄各个种群及品种在生长的各个时期对温度的要求是不同的。欧洲种葡萄萌芽要求平均温度
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葡萄优质高效安全生产技术葡萄生命活动的主要能源之一是太阳光照，有了光照，葡萄才能进行光合作用，制造有机化合物。葡萄是典型的喜光作物，光亮的多少、强弱直接影响葡萄器官、组织的分化、生长及发育。葡萄在光照充足的条件下，叶片厚而色浓
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葡萄优质高效安全生产技术葡萄为多年生植物，一旦定植，就不宜再移动。因此，建园前选择有很重要的意义。定植前必须通过考证选择合适的园地。另外，虽然葡萄果实的优劣首先取决于品种，但实现优质生产又在很大程度上受到立地条件、气候条件、栽
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葡萄优质高效安全生产技术葡萄园的规划与设计是一项复杂而细致的工作，必须综合运用有关葡萄生态学、栽培管理学、品种特性、土壤改良、水利工程技术以及农业经营管理方面的知识。具体来说，在选好园址，对园地环境质量指标调查、测量的基础上，
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葡萄优质高效安全生产技术1.增大葡萄果粒的关键技术(1)喷施赤霉素膨大果粒及无核化处理：在葡萄的生产中，喷施赤霉素(GA3)可促进鲜食葡萄无核品种的果实膨大，使有核品种无核化。目前国内外普遍采用的方法是，第一次在花前喷施赤霉素
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