一、优良黄牛品种
1.鲁西牛
鲁西牛主要产于山东省济宁、菏泽两地区。此外,聊城和泰安也有分布。现以鄄城、梁山、郓城三县建立纯种繁育区。
鲁西牛的毛色较为一致,基本色为黄色,个别牛毛色略有深浅。有70%左右的牛具有完全或不完全的“三粉”特征,即眼圈、口轮、腹下部至股内侧毛色较浅,为粉色。体躯高大,结构良好,肌肉丰满,胸部深广,背腰平直,腹部适中,骨骼细致结实。皮薄干燥富有弹性。四肢健壮,肢势端正,筋腱明显,蹄形圆大,性情温驯,行动稳健敏捷。公牛前躯发达,头部方正,颈短粗,有下垂,肩峰高耸,四肢粗大,雄壮有力。母牛后躯宽广,头部俊秀,颈细长,无肩峰,结构细致 ...... (共1693字) [阅读本文]>>