我国各地有许多名优土鸡品种，这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏，具有很强的竞争力。
(一)萧山鸡
萧山鸡产于浙江省萧山市，又称萧山大种鸡、越鸡，属肉蛋兼用型良种，现饲养量约为150万只。萧山鸡体型肥大，外形近似方而浑圆。初生雏羽浅黄色，较为一致。公鸡体格健壮，羽毛紧密，头昂尾翘。红色单冠、直立、中等大小。肉垂、耳叶红色。眼球略小，虹膜橙黄色。喙稍弯曲，端部红黄色，基部褐色。全身羽毛有红、黄两种，两者颈、翼、背部等羽色较深，尾羽多呈黑色。母鸡体态匀称，骨骼较细。全身羽毛基本黄色，但麻色也不少。颈、翼、尾部间有少量黑色羽毛。单冠 ...... （共4303字） [阅读本文]>>
柴鸡也就是国内地方土鸡的总称，即以地方放养为主，以绿色养殖为特点。随着当今社会的发展，人们对膳食结构有了更高的要求，对蛋和肉的要求也有所提高。在畜牧生产中，各种饲料添加剂的使用，再加上药品滥用等问题，使
规模化柴鸡场建场应主要考虑柴鸡的生物安全，要选择高燥的地方，可选择避风向阳的斜坡山地，但要确保排水方便。也可选择树木成林、青草遍地的地带。场址应远离污染的水源，以防止疫病传播。有流动的山泉的山地应是场址
生物安全管理的目的是防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群。
传染病发生有三个要素：传染源、传播途径和易感动物。柴鸡的传染病发生时，除了这三个要素外还有一个关键点，就是疫病发生的诱因(导火索)，也就是舍内存在一个对于柴鸡来说的重大的应激因素。每次大的疫情的发生都会
给鸡群创造一个良好的生长环境，提高自身抵抗力。所有疾病的发生，都会有一个诱因存在或出现过，这个诱因就是疾病发生的原因所在，这个原因就是管理中存在的问题。所有疾病发生的原因都少不了管理中的工作失误。另外要
上一篇