肉鸡的消化系统和蛋鸡的消化系统结构和功能基本相同，包括喙、口腔、咽、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、小肠、大肠、泄殖腔和肛门等器官。
1.喙
喙是鸟纲特有的角质化的皮肤，俗称嘴。成年肉鸡喙的长度一般为1～3厘米。鸡没有软的嘴唇，只有角质化的喙，用于采食，啄食细碎的饲料，撕碎较大的食物和幼嫩的青饲料等。
2.口腔中无牙齿
肉鸡的口腔和咽腔直接相通，口腔中无牙齿、软腭和舌肌，因此无咀嚼能力。在饮水时必须仰头水才能流入食管，食物在口腔内停留时间比较短。另外舌黏膜上的味蕾数量少，味觉差，寻找食物主要是靠视觉和嗅觉。同时口腔中唾液腺也不发达，仅仅能分泌含少量淀 ...... （共1940字） [阅读本文]>>
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