肉种鸡和肉仔鸡的生产目的和要求不同。肉仔鸡的生产目的是提供可食用的鸡肉产品，而肉种鸡则是获得健康的商品肉仔鸡雏。肉种鸡和蛋种鸡尽管生产的目的相似，但育成期和产蛋期的饲养方法却有着很大差别，主要表现在两个方面：一是肉种鸡采食量大，育成和产蛋阶段容易过肥而造成繁殖力下降，必须实行严格的限饲，而蛋种鸡不论在育成期还是在产蛋期一般不会过肥;二是肉种鸡腿病发生率显著高于蛋种鸡，育成期死淘总数的50%～60%是因腿病造成的，这种死淘比例在蛋种鸡上是少见的。因此，要根据各肉种鸡的特点和要求，抓好育雏期、育成期以及产蛋期的管理，进行合理的限制饲养，使鸡 ...... （共18609字） [阅读本文]>>
1.我国肉鸡生产的现状(1)鸡肉在肉类生产中的比重依然偏低：我国是世界禽肉的生产大国。2008年我国禽肉产量1534万吨，占世界产量的17%，居世界第二位;人均禽肉占有量从1985年的1.51千克增加到
1.肉鸡标准化生产的要求根据《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》(农牧发〔2010〕6号)中对标准化规模养殖的要求，肉鸡标准化生产就是在场址布局、鸡舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、
1.国外肉鸡标准化生产相关标准早在20世纪70年代，食品药物残留问题就引起了国际上的广泛关注。20世纪80年代，世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)成立的国际食品法典委员会(CAC)下设了食
肉鸡场的选址对场区小气候状况、场区和周围环境的相互污染、鸡场的生产经营具有重大影响。场址选定后，所有的建筑物、设施设备都将依据场址设计建造和配套安装。因此，在选址前必须对拟建场地的自然条件和社会条件进行
1.标准化肉鸡场的规划布局合理地对肉鸡场进行规划与布局是保证安全生产的关键环节之一。场址选定后，应该根据有利防疫、便于改善场区小气候、方便饲养管理、节约用地等原则，考虑当地气候、风向、场地的地形地势、肉
上一篇