(三)猪常用饲料种类及其营养特点
猪的常用饲料有能量饲料、蛋白质饲料、青绿饲料、粗饲料、矿物质饲料和饲料添加剂等。以下将分述各类饲料的营养特性和利用方法。
1.能量饲料
能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质含量低于20%的饲料,其营养特性是含有丰富的易于消化的淀粉,是猪所需要能量的主要来源。但这类饲料蛋白质、矿物质和维生素的含量低,主要包括禾谷类籽实及其加工副产品、淀粉质的块根块茎等。
(1)禾谷类籽实:禾谷类籽实指禾本科植物成熟的种子,主要包括玉米、高粱、大麦、燕麦、小麦、稻谷、小米等。这类饲料的特点是含有丰富的无氮浸出物,占干物质的70%~80%,其中主要是淀粉,占80%~90 ...... (共7881字) [阅读本文]>>