第一节 生产习俗
新疆牧区塔塔尔人以经营畜牧业为主,兼营农业,均为个体经营的私有经济。塔塔尔族经营畜牧业历史悠久,素有养羊、养牛、养马的习惯。经营农业,则是自改革开放后实行定居以来才起步的个体经济。
一、畜牧业
塔塔尔人把天然草场作为畜牧业的生产基地,把天然草场分为春草场、夏草场、秋草场、冬草场4类,一年之内,按季节转场4次。每次转场,都驮着毡房、器具,驱赶着羊群、牛群、马群,选择水草丰美的草场进行放牧,过着 “日出而作,日落而息” 的游牧生活。塔塔尔族的畜牧业,分为养羊业、养牛业、养马业。
(一) 养羊业
以大量繁殖新疆细毛羊和阿尔泰大尾羊为主。
新疆细毛羊是经 ...... (共9424字) [阅读本文]>>