第二章 红枣的药用价值
红枣具有多种营养成分,不仅可食用、滋补,而且可以食疗,具有极高的医用价值。据《伤寒论》 《金匮要略》 《素问》 《群芳谱》 和 《本草纲目》等中医经典和其他有关文献记载,红枣性甘温,和百药,具有健中益气、和胃健脾、益血壮身、滋水清肝、补肾固春、润肺止咳、安神镇静和通窍胜风等功效。酸枣仁有养心安神、滋肝利胆、坚骨助阳之妙用。昔日,陕北缺医少药,乡民常以烧枣止咳,枣皮汤医治妇女失血,枣枝汤涤疗风湿。今偏方红枣花生汤防治肝病,风靡一时。被医家称为脾胃派的清涧县著名中医霍静堂及其弟子,很重视红枣的药用之功,或以大枣作引,或以枣仁人方,其常用 ...... (共350字) [阅读本文]>>