二、多抗菌素生物合成法
化学合成法生产周期较长、步骤多、产品收率低,在生产的过程中使用大量有机试剂,对环境造成污染。与化学合成的方法相比,微生物发酵法生产多抗菌素具有反应条件温和、安全、高效、原料来源广、价格低廉等优点。
微生物只有在最优的发酵条件下(发酵培养基和发酵工艺参数)才能够最大程度地积累多抗菌素。培养基作为提供微生物生长代谢的必要营养成分,主要包括碳源、氮源、生长因子、无机盐、水、前体和抑制剂等。不同种类的微生物对发酵培养基的要求各不相同,合适的培养基营养配比能够充分发挥菌体潜能,实现多抗菌素的高效积累。对于研究和报道较为常见的菌株,可根据相关 ...... (共1126字) [阅读本文]>>