一、精油含义及其性质
精油(essential oil)，化学和医药上称之为挥发油，商业上称之为芳香油，是从植物的根、茎、叶、枝、干、花、果、籽以及分泌出的树脂、树膏借蒸馏、浸提、压榨以及吸附等物理方法单离制取的具有特征性香气的油状物质。
精油大多具有一定的香气，而且其香气显示植物原有的特征。如玫瑰油具有优美浓郁的玫瑰香气。人们把几滴玫瑰油滴在纸条上或散发在房间里，立刻会嗅到玫瑰花香，这就是精油具有挥发性的有力证明。
早期的精油含义，局限于以水蒸气蒸馏得到的挥发油这一狭义的概念，但是有的精油也含有多量的高级脂肪酸，而高级脂肪酸的挥发性极差。
精油是许多不 ...... （共7166字） [阅读本文]>>
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