鱼粉是一种优质的蛋白质饲料，氨基酸组成佳，蛋白质沉积效率高。但市场上的产品因原料新鲜度、组成和加工方法、储藏时间的差异，以及时常掺入大多是廉价且不易被吸收的羽毛粉、植物根茎粉、皮革物等，严重影响鱼粉品质。因此必须对鱼粉的质量进行监控。
(一) 品质判断
1.鱼粉应有新鲜的外观，不可有酸败、氨臭等腐败味。可凭视觉、嗅觉、触觉等了解鱼粉是否正常，从而正确判断其品质。水分要达到本地区的安全水分，便于安全储存及使用。
2.鱼粉价格较高，特别是进口鱼粉，掺假使假情况时有发生，因此，在购进鱼粉时，必须对鱼粉进行掺假检验，掺伪的原料有血粉、羽毛粉、皮革粉、 ...... （共7211字） [阅读本文]>>
配合饲料生产与应用合同是平等主体的自然人、法人、其他经济组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。合同法是调整平等主体当事人之间的合同权利义务关系的法律规范的总称，是市场经济的基本法律制度。饲料原料采购员必须掌握
能量饲料是全价配合饲料使用量最大的一类原料，其品种繁多，但常用的主要是玉米、小麦、小麦麸、次粉、糖蜜、饲料用乳清粉与乳清蛋白粉及油脂等。(一) 玉米 (Maize)玉米接受标准可参照GB 1353—2
(一) 饲料用大豆 (soybean for feedstuffs)饲料用大豆接受标准可参考GB/T 20411—2006制定。接受的饲料用大豆要求具有正常的色泽与气味，无发酵、变质、霉变、结块、异味
(一) 饲料级磷酸氢钙饲料级磷酸氢钙为工业磷酸与石灰乳或碳酸钙中和生产的饲料级产品。该产品作为饲料工业中钙和磷的补充剂。本品为白色、微黄色、微灰色粉末或颗粒状。主成分分子式为CaHPO4·2H2O，相
(一) 氨基酸添加剂配合饲料生产企业常用的氨基酸添加剂主要有蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸与色氨酸等。1.DL-蛋氨酸。接受标准可参照GB/T 17810—2009制定，具体要求是：应为白色或浅灰色粉末或片状
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