别有风味的饮食
一个民族的饮食同服饰一样,是由其自身所从事的生产水平所规定的,有它自身的特点。从事渔猎和畜牧业的民族,必然是以肉类和奶制品为主食,以蔬菜、粮食等为副食; 从事农耕的民族则会以粮食为主食,而以蔬菜、肉类为副食。食物的多寡与好坏,很大程度上取决于生产力的发展情况。在阶级社会里,饮食的好坏除了取决于生产力的情况外,还取决于生产资料的占有情况。
印度人虽然没有更多的典型的饮食,不过,他们比欧洲人更加喜欢吃大米、蔬菜和调味品。北印度人觉得南印度的食物难以下咽,而南印度人也不爱吃北印度的食物。有些人不吃鱼、肉和蛋类; 很多人宁愿饿死而不肯吃牛肉, ...... (共3507字) [阅读本文]>>